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Menú - Venta de combos en el POS

Aprende a configurar la venta de combos en el POS.

En este artículo aprenderás a configurar la venta de combos en tu POS. Ofrecer combos a tus clientes les facilita decidir y, al mismo tiempo, les da un descuento. Además, puedes aumentar tus ingresos e impulsar la venta de ciertos platillos con distintas combinaciones.

Nota:

  1. Los artículos de un mismo combo se pueden enviar a la cocina por separado.

  2. El reembolso debe hacerse por el combo completo.

📖 Tutorial

Después de configurar los combos en el Portal de la Tienda de Peblla (Store Portal), la pantalla donde se toman los pedidos muestra las opciones de Combo en la esquina superior derecha del botón del artículo. Haz clic para seleccionar el combo; si todos los artículos predeterminados están bien configurados, el combo se agrega automáticamente al carrito.

Modificar el contenido del combo:

Haz clic en la opción "Modificador (Modifier)" y aparecerán las opciones predeterminadas según la configuración del combo. El cliente puede elegir cierta cantidad de artículos entre los platillos disponibles, según las condiciones del combo que configuraste. Cambiar los artículos del combo no afecta el precio. Ten en cuenta que la cantidad seleccionada debe cumplir las condiciones indicadas.

Cuando se selecciona un combo, aparece una barra vertical roja a la izquierda para avisarle al cajero que se trata de un combo.

Configuración avanzada de combos

Artículos obligatorios:

Después de configurar las opciones obligatorias, no se puede pedir el combo sin seleccionar esos artículos. El cliente puede elegir los demás artículos según la cantidad requerida.

Aumentar la cantidad del mismo artículo:

Si un artículo tiene un límite máximo de compra, el cliente puede ajustar la cantidad con los símbolos "-" y "+". (Los artículos sin estos símbolos solo se pueden agregar una vez de forma predeterminada.)

Variación de precio según el artículo:

Además de los artículos predeterminados, si cada artículo adicional tiene un precio, agregar o quitar artículos modifica el precio total del combo.

Artículos no seleccionables:

Los artículos marcados como agotados o sin existencias aparecen en gris y no se pueden seleccionar.

Cuando un combo no tiene opciones predeterminadas, se abre la ventana Modificador (Modifier). Debes hacer tu selección según las condiciones indicadas; de lo contrario, no podrás agregar el combo para cobrarlo.

Notas del pedido y del artículo:

Haz clic en "Notas (Notes)" para agregar instrucciones especiales a todo el pedido o a un artículo específico del combo.

Descuento:

Puedes aplicar un descuento a todo el combo, pero no a artículos individuales dentro del combo.

Dividir el pedido:

Los artículos de un combo no se pueden dividir. Solo puedes mover el combo completo entre distintas cuentas.

Pago:

El proceso de cobro es igual que con los artículos normales.

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