在本文中,您将学习如何根据职位、小费、工作时间和菜品类别销售来设置小费池。小费池功能可以根据员工的职位、他们收到的小费、工作时长或销售额来设定小费的贡献和分配方式。
注:启用此功能后,所有员工必须在Peblla收银系统上打卡,才能参与小费池。
目录:
📖 教程
如何启用小费池
要启用小费池,请转到商店门户 - [Management] - [Tip Pooling]
(注意:您无法关闭正在活跃的小费池。)
如何创建小费池
点击[+ Create a Tip Pool]
输入[Tip Pool Name],确保每个小费池都有一个唯一的名称。
设定小费贡献
线上小费池:
此池包括来自您的品牌App、Web和Kiosks的所有小费。选择您想要分配给这个小费池的小费百分比。
自定义池:
首先定义哪些职位可以参与小费池。
有关设置“职位”的信息,请参阅本文。
您可以选择多个职位和多个贡献来源,但某一类别的总贡献不能超过100%。
Cash Tip | 所有拥有所选职位的每个人收取的现金小费总额 |
Non-Cash Tip | 所有拥有所选职位的每个人收集的信用卡小费总额 |
Auto-Gratuity | 当用餐规模超过一定数量时,会收取小费 |
Category Sales | 特定类别(例如酒类)的净销售额所产生的小费。 |
注:小费池的金额在订单关闭时计算,即当服务员手动输入小费并最终完成订单时。
设定小费分配
按工作时间分配:
根据在收银系统上打卡的工作时长进行分配,结果四舍五入到小时后保留一位小数。
按百分比分配:
每个职位只能添加一次。分配的总百分比不能超过100%。如果总百分比加起来不满100%,剩余的钱将进入未分配基金。
无需应用即可先保存小费池。如果您希望在保存后立即实行该政策。请选择[Save & Apply]来保存更改。
了解小费池每列功能
在本节中,我们将介绍小费池管理页面上显示的关键列。每一列都代表了小费分配系统中的一个重要方面。以下是各列的含义解析:
列名 | 描述 |
名称 | 小费池的名称,帮助您识别和管理多个小费池。 |
小费池类型 | 指定小费池的类型,例如“自定义池”或“在线订单池”,指明小费池的来源或用途。 |
贡献者 | 列出小费池的贡献者,例如销售渠道或贡献小费的员工角色。 |
接收者 | 指定将从小费池中接收小费的人,通常定义为员工角色。 |
分配规则 | 显示分配小费所使用的规则,例如“按工作小时分配”。 |
可用时间 | 显示小费池的活动时间,可以是“所有时间”或特定的时间表。 |
最后结算时间 | 记录小费池中小费上次结算或分配的时间。 |
操作时间 | 记录对小费池进行最后一次操作或更新的时间。 |
激活状态 | 指示小费池当前是否为激活状态,并提供切换其状态的选项。 |
了解操作图标
在操作列中,您会看到一组图标,可以用于管理和修改小费池。每个图标都有其特定的用途,使您能够快速对小费池的状态或详细信息进行操作。以下是每个图标的含义:
图标 | 功能 |
蓝色图标 | 编辑:点击此图标可以编辑小费池的详细信息。 |
红色图标 | 删除:使用此图标可以永久删除小费池。 |
绿色图标 | 激活小费池:激活小费池,使其生效。 |
黄色图标 | 关闭小费池:暂时关闭或停用小费池。 |
了解小费池总结页面
摘要页面概述了当前小费池的状态,为您提供了有效管理运营的重要信息。以下是此页面上每个部分的含义:
字段 | 描述 |
小费池名称 | 显示小费池的名称,便于识别。 |
状态 | 指示小费池是否为激活状态或非激活状态。 |
最后结算时间 | 显示该小费池上次结算小费的时间。如果尚未进行结算,将显示“---”。 |
小费池余额 | 显示当前小费池中可用的小费总额。 |
池内员工人数 | 指示分配到该小费池的员工人数。 |
未分配金额 | 显示尚未分配给员工的小费金额。 |
结算按钮 | 点击此按钮可结算指定小费池的未分配小费。 |
示例:添加一个新小费池
步骤 1:启用小费池
前往 [Store Portal] - [Management] - [Tip Pooling]。
步骤 2:创建一个新小费池
点击 [+ Create a Tip Pool] 按钮。
步骤 3:输入小费池名称
为小费池提供一个独特的名称,以确保在管理多个小费池时清晰明了。
步骤 4:定义小费贡献
为小费池选择贡献类型:
在线订单池:包括来自在线渠道的小费,例如您的品牌应用程序、网站和自助点餐机;指定要贡献给该小费池的小费百分比。
自定义池:定义贡献给该小费池的职位;选择多个职位或贡献来源(例如现金小费、信用卡小费、自动服务费或特定类别的销售,如酒精饮料);确保任何类别的贡献不超过100%。
注意:小费贡献是在订单关闭后计算的,通常在服务员最终输入小费并完成订单后进行。
步骤 5:定义小费分配
决定如何分配小费:
按工作小时分配:基于打卡的工作小时数进行分配,精确到一小时后的小数点一位。
按百分比分配:为每个职位分配百分比,确保总百分比不超过100%。如果百分比低于100%,剩余资金将进入未分配资金。
步骤 6:保存小费池
如果暂时不想应用,请点击 [Save] 保存小费池。
如果希望保存后立即实施该政策,请选择 [Save & Apply]。