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Management - Tip Pool Management 如何进行小费池管理
Management - Tip Pool Management 如何进行小费池管理

在本文中,您将学习如何根据职位、小费、工作时间和菜品类别销售来设置小费池。

一周前更新

在本文中,您将学习如何根据职位、小费、工作时间和菜品类别销售来设置小费池。小费池功能可以根据员工的职位、他们收到的小费、工作时长或销售额来设定小费的贡献和分配方式。

:启用此功能后,所有员工必须在Peblla收银系统上打卡,才能参与小费池。

目录:

📖 教程

如何启用小费池

要启用小费池,请转到商店门户 - [Management] - [Tip Pooling]

(注意:您无法关闭正在活跃的小费池。)

如何创建小费池

点击[+ Create a Tip Pool]

输入[Tip Pool Name],确保每个小费池都有一个唯一的名称。

设定小费贡献

线上小费池:

此池包括来自您的品牌App、Web和Kiosks的所有小费。选择您想要分配给这个小费池的小费百分比。

自定义池:

首先定义哪些职位可以参与小费池。

有关设置“职位”的信息,请参阅本文。

您可以选择多个职位和多个贡献来源,但某一类别的总贡献不能超过100%。

Cash Tip

所有拥有所选职位的每个人收取的现金小费总额

Non-Cash Tip

所有拥有所选职位的每个人收集的信用卡小费总额

Auto-Gratuity

当用餐规模超过一定数量时,会收取小费

Category Sales

特定类别(例如酒类)的净销售额所产生的小费。

注:小费池的金额在订单关闭时计算,即当服务员手动输入小费并最终完成订单时。

设定小费分配

按工作时间分配:

根据在收银系统上打卡的工作时长进行分配,结果四舍五入到小时后保留一位小数。

按百分比分配:

每个职位只能添加一次。分配的总百分比不能超过100%。如果总百分比加起来不满100%,剩余的钱将进入未分配基金。

无需应用即可先保存小费池。如果您希望在保存后立即实行该政策。请选择[Save & Apply]来保存更改。

了解小费池每列功能

在本节中,我们将介绍小费池管理页面上显示的关键列。每一列都代表了小费分配系统中的一个重要方面。以下是各列的含义解析:

列名

描述

名称

小费池的名称,帮助您识别和管理多个小费池。

小费池类型

指定小费池的类型,例如“自定义池”或“在线订单池”,指明小费池的来源或用途。

贡献者

列出小费池的贡献者,例如销售渠道或贡献小费的员工角色。

接收者

指定将从小费池中接收小费的人,通常定义为员工角色。

分配规则

显示分配小费所使用的规则,例如“按工作小时分配”。

可用时间

显示小费池的活动时间,可以是“所有时间”或特定的时间表。

最后结算时间

记录小费池中小费上次结算或分配的时间。

操作时间

记录对小费池进行最后一次操作或更新的时间。

激活状态

指示小费池当前是否为激活状态,并提供切换其状态的选项。

了解操作图标

在操作列中,您会看到一组图标,可以用于管理和修改小费池。每个图标都有其特定的用途,使您能够快速对小费池的状态或详细信息进行操作。以下是每个图标的含义:

图标

功能

蓝色图标

编辑:点击此图标可以编辑小费池的详细信息。

红色图标

删除:使用此图标可以永久删除小费池。

绿色图标

激活小费池:激活小费池,使其生效。

黄色图标

关闭小费池:暂时关闭或停用小费池。

了解小费池总结页面

摘要页面概述了当前小费池的状态,为您提供了有效管理运营的重要信息。以下是此页面上每个部分的含义:

字段

描述

小费池名称

显示小费池的名称,便于识别。

状态

指示小费池是否为激活状态或非激活状态。

最后结算时间

显示该小费池上次结算小费的时间。如果尚未进行结算,将显示“---”。

小费池余额

显示当前小费池中可用的小费总额。

池内员工人数

指示分配到该小费池的员工人数。

未分配金额

显示尚未分配给员工的小费金额。

结算按钮

点击此按钮可结算指定小费池的未分配小费。

示例:添加一个新小费池

步骤 1:启用小费池

前往 [Store Portal] - [Management] - [Tip Pooling]

步骤 2:创建一个新小费池

点击 [+ Create a Tip Pool] 按钮。

步骤 3:输入小费池名称

为小费池提供一个独特的名称,以确保在管理多个小费池时清晰明了。

步骤 4:定义小费贡献

为小费池选择贡献类型:

  • 在线订单池:包括来自在线渠道的小费,例如您的品牌应用程序、网站和自助点餐机;指定要贡献给该小费池的小费百分比。

  • 自定义池:定义贡献给该小费池的职位;选择多个职位或贡献来源(例如现金小费、信用卡小费、自动服务费或特定类别的销售,如酒精饮料);确保任何类别的贡献不超过100%。

注意:小费贡献是在订单关闭后计算的,通常在服务员最终输入小费并完成订单后进行。

步骤 5:定义小费分配

决定如何分配小费:

  • 按工作小时分配:基于打卡的工作小时数进行分配,精确到一小时后的小数点一位。

  • 按百分比分配:为每个职位分配百分比,确保总百分比不超过100%。如果百分比低于100%,剩余资金将进入未分配资金。

步骤 6:保存小费池

  • 如果暂时不想应用,请点击 [Save] 保存小费池。

  • 如果希望保存后立即实施该政策,请选择 [Save & Apply]

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